智慧农业落花生种植与栽培

    中国落花生栽培面积达三万三千余公顷，年产干荚果八万四千余公吨，为云林县、彰化县、嘉义县、苗栗县及花莲县等地区重要的农作物之一，其中云林县富含有机质的砂质壤土或砂土最适宜栽培落花生，栽培面积即为全省栽培面积的七成，经过品种改良、栽培技术改进及农业机械的发展，为中国农业中具竞争力的作物之一。
 
一、栽种地区和土壤的选择
    花生田地选择正确的土壤，是花生栽培的第一步，而且要远离工厂，无潜在污染源，大气、土壤、水质好。田地内实行花生—大豆（或玉米）两年三熟轮作。周围种植宽10米的绿篱隔离带与常规农业区进行隔离；合适的土壤为砂质壤土(含砂粒50～70%，粘粒15～20%)、壤质砂土(含砂粒70～80%，粘粒10～15%)及砂土(含砂粒85%以上，粘粒10%以下)等排水容易的土壤，有机质含量2.5%以上，均适合种植落花生。 二、整地与施肥
    每公顷合理化肥料施用量为硫酸铵50公斤，过磷酸钙250公斤，氯化钾60公斤，也可施台肥复合肥料39号或1号单施，每公顷施用300～350公斤。种植前作物为甘蔗、玉米、高粱时宜多施氮肥，种植前作物为豆科、蔬菜时宜少施或不施氮肥。磷酐及氧化钾则可依土壤中有效磷及有效钾含量做适度调整。在酸性土壤pH5.0以下者，如砂质土壤每公顷可施用2,000公斤消石灰，质地中等土壤可施用2,000～4,000公斤，粘重土壤可施用4,000～6,000公斤。
 
三、播种
   待地温稳定在15℃时以上时进行播种，要求土壤含水量在70%左右。播种前对种子用沼液原液进行浸种6小时，用清水冲洗干净，晾干备播。播种采用机播覆黑色0.006mm聚乙烯地膜，播深3-4cm,每垄两行，行距30cm,墩距15cm,垄距90cm,每墩2株，每亩8000-10000墩。每亩用种15kg左右。机播后，注意地膜上应覆少量土，以防掀膜，又有利于花生出土减少烤苗。
 
四、播种后除草与灌溉
   落花生尚未发芽出土前以45.1%拉草乳剂，每公顷4～5公升，稀释200～300倍，或以34%施得圃乳剂，每公顷5～6公升，稀释180～200倍，均匀喷施于土壤表面，可防止禾本科与阔叶草种子萌芽，落花生萌芽后到开花约有30天的幼苗生育期，需至少灌溉一次，开花期应暂时停止灌溉，灌溉时水淹至畦面应即放水，为避免水资源的浪费，采用新式的自走式农业机械也可进行条灌，但目前大多仍以抽水沟灌为主。
 
五、病虫害防治
主要害虫有斜纹夜蛾、番茄夜蛾、甜菜夜蛾、小黄蓟马及赤叶 六、病害
落花生白绢病被害株外观呈失水状干枯变坏疽，且附上一层白色绢状菌丝，可往外蔓延，于土表形成放射状之菌丝束，挖开土表可见被害之豆荚腐败，亦可见白色菌丝缠绕其上。本病原菌寄主范围非常广，在本省可为害45科131种以上作物。落花生锈病病叶表面形成黄色斑点，其背面渐隆起而形成夏孢子堆，表面破裂后放出锈褐色之粉末为夏孢子。本病借空气传播，可以8.8%环克座溶液、25.9%得克利乳剂或40%四氯异苯㜍水悬剂防治，但采收前7天停止用药。落花生叶斑病叶片上初生黄褐色圆形之小斑点渐次扩大，表面呈淡褐色，叶反面则为红褐色至黑色，本病可借病叶及空气传播，以80%锰乃浦可湿性粉剂防治。
 
七、收成
9月中旬，花生成熟后要及时收获，此期大多数荚果荚壳网纹明显、清晰、果仁饱满，荚果内海绵层收缩并有黑褐色光泽，果皮和种皮基本呈现固有的颜色，即已成熟，防止收获过早、过晚，影响产量和品质。一般亩收花生300-350kg左右。收成时采用人工收成，做到钁刨、提蔓、抖土、摘果，做到无残果、碎果。要求刨深度以10厘米为宜，应边刨，边拾果抖土，按顺序放好，并及时采用人工摘果，放于竹筐内，运往场院晾晒。