为了因应越南快速增长的虾子出口需求,其养殖场域在近几年来不断扩张,但随着相关业务的蓬勃发展,虾农面临了新的挑战,集约化生产和高密度的养殖可以产生更多利润,但如果管理不当,所造成的损失将更加严重。传统的虾类监测方法大多都是透过手动执行,像是虾子的取样是透过人工捕捞并将其放在秤上量测平均重量(average body weight,ABW),但这仅提供了部分了解养殖池状态所需的讯息
经过六年的研究,圣塔克鲁兹加利福尼亚大学(University of California, Santa Cruz)Pallab Sarker与Anne Kapuscinski教授领导生态水产养殖团队,致力于将循环经济概念整合到水产饲料系统中,打破水产养殖对饲料中野生饲料鱼的依赖。研究团队开发了一种经济高效的新型水产养殖无鱼配方饲料(Fish-free Feed),将成分中传统的鱼粉和鱼油替代