气候变化正在改变农民的生活。不可预测的天气模式、缩短的生长季节、干旱、极端温度以及虫害和瘟疫的爆发是世界各地小农面临的严重问题。影响最大的是相对依赖自然资源的热带地区。应对气候变化的农业技术可以帮助准备和适应这些影响,不仅可以保护而且可以改善生计。到2050年,世界人口预计将达到98亿,因此应对气候变化的农业也是全球粮食安全不可或缺的一部分。现在,大多数发展中国家,尤其是南亚和撒哈拉以南非洲地区,80%以上的食物都是由小农生产的。
气候变化农业:基础
气候变化农业与可持续农业重叠。事实上,这意味着实践不同方式的组合以提高可持续性,以解决“个体”农业社区的“个体”气候问题。第一步是评估具体的气候风险。这是因为长期缺水的地方和经常发生洪水的地方所需的策略不同。我们使用各种工具来评估气候风险和景观脆弱性,同时考虑到当地生态系统和个别作物。这项工作的明智之处在于适当组合措施,使各个种植园能够管理其气候问题并提高其对未来影响的适应能力。
气候变化农业与可持续农业重叠。事实上,这意味着结合不同的方法来提高可持续性,以解决各个农业社区的个别气候问题。如果干旱或延长的旱季是主要风险,通过在田间种植作物或使用覆盖材料为整个土地施肥来改善土壤成分和水的过滤和保持。我们可能会专注于这样做,另一方面,如果有大雨或洪水的风险,重点将放在护城河(挖沟),种植覆盖田地的作物,并用植被屏障控制地表水的流动。简而言之,气候变化农业不是一种万能的方法。
应对气候变化的农业三大支柱
以下几点对于气候变化计划来说总是很常见的
提高农业生产力,从而改善农业生产者的生计。
使生产者对气候变化更有弹性,不仅要解决他们目前面临的影响,还要解决他们预期的未来影响。
如果可能,减少与粮食生产相关的温室气体排放。欣仰邦正在帮助在以下领域实施气候变化措施:
作物管理
在评估气候变化的影响和风险后,制定应对特定气候变化的战略。该策略可以针对个别景观、农业社区甚至个别农场量身定制。例如,在种植可可时,修剪是必不可少的,但该方法必须根据当地的气候风险量身定制。在发生暴雨的地区,应更频繁地进行修剪,以保持树木的强壮,以便它们能够迅速恢复。另一方面,在旱季长的地区,修剪要少,树干和主要树枝不要暴露在过多的阳光下。收获和发酵(以可可为例)也需要根据气候条件采用不同的方法。在大雨或过度潮湿的条件下,您可以使用简单的板条箱或乙烯基板制作晒干架,用于干燥豆类。
土壤管理
在卢旺达茶园的山坡上植树。有助于防止水土流失。
大雨耗尽了肥沃的表土,尤其是在斜坡上。因此,当发生大雨时,种植覆盖田地的植物将有助于防止侵蚀。这在干旱多发地区也非常有用。这是因为它会导致土壤中的水分滞留。在容易发生洪水的地区,建立排水系统,使营养丰富的表层土壤远离水。创建护城河(挖沟)也有助于控制多余的水和保持土壤。在丘陵和高原周围的斜坡上种植植物也有助于防止水土流失。用有机覆盖材料(如农作物废料)覆盖也很有效。
所有改善土壤质量和结构的技术也具有提高生产力的作用,这是气候变化农业的一个重要目标。健康的土壤吸收和储存二氧化碳并抑制其释放到大气中,因此它对控制气候变化也很有效。
害虫和瘟疫管理
全球变暖增加了害虫和瘟疫,导致产量急剧下降,在某些情况下,整个农场遭到破坏。例如,气温升高导致一种叫做“锈病”的细菌蔓延,摧毁了整个中美洲的咖啡种植园。气候变化常常使多年来被证明有效的方法无效。您可能希望增加农药的使用量以试图挽救农场,但过度使用不仅会增加成本、伤害益虫,还会增加人类和环境污染的风险。
农业生产者可以接受气候变化农业方面的培训,通过及时使用适量的量来获得应对这些新病虫害问题的知识。投资抗虫品种也有好处。在杂草控制方面,欣仰邦建议在任何气候下都尽可能手动清除。通过只去除有害杂草并留下柔软的草,您可以滋养土壤并防止肥沃的表土受到侵蚀。
遮荫树
在树荫下种植咖啡的秘鲁农场
无论农场或社区面临的气候风险类型如何,种植遮荫树都会受益。种植适量的树木并创造合适的树荫将有助于保护您的农场免受过度阳光、强风和大雨的影响。但是,如果遮荫太多,农场内的湿度会增加,例如在种植可可的情况下,可能会发生某些真菌病害。
出于这个原因,我们的培训帮助我们确定最好的树类型并确定种植多少,帮助创建一个整体合适的树荫环境。它可以作为防风林或植被围栏种植,也可以用于帮助种植适合遮荫栽培的作物。种植不同类型的树木很重要,特别是在炎热干燥的地区和降雨量大的地区,以便不同季节的树木始终提供遮荫。
保护水源
危地马拉高原收集雨水
全球可用淡水的70%用于农业。水资源短缺已经是许多地区的一个问题,随着地球温度的持续上升,它将成为一个更严重的威胁。收集雨水是农业为缺水做好准备的一种方式。可以挖个池塘,在小区里铺竹子,高效蓄水。个别农场也可以通过多种方式收集雨水。它们的范围从将桶放置在户外的简单方法到更复杂的集水系统,这些系统将落在屋顶上的雨水收集到带有一系列排水沟和管道的桶中。传统的灌溉方法也可以减轻水的负担。使用水罐既乏味又浪费。如果土壤非常干燥,它不能一次吸收大量的水分。但是,可以通过将竹水瓶或一瓶水插入植物旁边的土壤中来实现低技术滴灌。
气候变化的影响也可以表现为暴雨。如果旱季持续很长时间,土地变得干硬,突然下大雨,很可能会发生淹没。因此,您可以通过建造排水系统和护城河来让多余的水流动,从而保护您的庄稼免受过多水引起的瘟疫。