今天,我们要谈论的是玉米(科学名称Zea mays),这是一种具有7,000多年历史的作物。玉米是世界上最重要的谷物之一,因为它是一种营养元素,广泛用于人类和动物食品。在全球范围内,在粮食经济中,谷物的重要性排在第三位,仅次于小麦和大米。根据农业,渔业和食品部2019年的数据,中国总共种植356,825公顷(占可耕地总量的2.11%)。
玉米栽培及其在西班牙的起源,要了解玉米如何到中国,您必须回到1493年,更具体地说,是克里斯托弗·哥伦布(Christopher Columbus)对西印度群岛的第二次航行。当他到达中国时,这种收成没有得到所期望的欢迎,他只是利用休耕地而仅用作饲料作物的饲料。但是不久之后,它开始在农民的花园中种植,因为这种作物免于支付主人的费用,因此非常有利可图。由于其快速的气候和高产(最多可收获80粒玉米),它很快传播到了安达卢西亚,卡斯蒂利亚和加泰罗尼亚。您是否知道……玉米一词源自印度加勒比海,字面意思是“维持生命”?玉米有8个品种:甜,硬,爆裂,齿状,粉状,蜡状,不透明的优质蛋白质和婴儿。可能没有比这更多的多用途作物了,几乎所有作物都被利用。您是否知道……各种形式的玉米是3,000多种超市产品的成分?玉米种植的主要土壤和气候要求,玉米对所有类型的土壤都具有很好的适应性,但特别适合pH值为6至7的土壤。该作物需要深层土壤,其中有机质含量高,且具有深层结构,可以很好地排水,避免造成根系的涝渍窒息。玉米需要25至30ºC的温度。它需要充足的阳光,在潮湿的气候下其产量较低。
为了使种子发芽,温度必须在15至20ºC之间。玉米可以承受的最高温度为8ºC,从30ºC开始,由于矿质营养素和水的吸收不良,可能会引起严重的问题。果糖化需要20至32ºC的温度。玉米栽培需水量,在整个作物周期的发展过程中,平均用水量估计约为5000-6000立方米/公顷,达到了高产量。当然,这些值会根据土地的可用水量,气候变化过程和耕作技术而变化。灌溉程序必须完全满足烟羽排放(开花前约两周)和乳酸蜡质成熟(开花后5-6周)之间的水需求,总共需要50-60天。在整个生产周期中,必须计算灌溉时间和灌溉量,以合理利用水资源,从而避免最小的压力,这种压力表现为叶片枯萎,这可能意味着在某些情况下估计损失6-8 % 每天。必须以一定的方式确定灌溉量,以润湿大约0.70 m厚的土壤表层。直到新千年的早期,一直使用灌溉效率低的方法来灌溉玉米。由于新的环境意识,水资源的日益减少和能源成本的增加,近年来在玉米种植中也逐渐使用了滴灌技术。
在玉米中使用滴灌的优势有很多,而且非常重要:平均产量提高了30-40%。由于减少了水分和营养压力,从而降低了霉菌毒素的侵袭,从而提高了谷物的品质。由于滴灌方法对风的不敏感以及蒸发造成的损失,节水了30%左右。施肥可以及时分配肥料并及时分馏,以满足玉米的需求。使用适当的季节性灌溉带对玉米进行局部灌溉,其中适当的季节性灌溉带配有集成的滴头,滴头之间的流速和距离不同。在玉米作物中,越来越多地采用分灌溉技术或地下灌溉技术。通过直接在根际分配肥料,这种做法可以达到最高的灌溉效率并节省营养元素。安装以机械方式进行,在这种情况下,有必要使用比表面使用的滴头厚的集成滴头。